“Steamboat” Sebagai Salah Satu Pilihan
Makan atau Kuliner Di Musim Hujan dan Buka Puasa di Yogya
Apa kabar nichh,,,,, kalian semua?
Tetap semangat beraktifitas yaaa, di tengah-tengah merebaknya kasus Virus Covid 19 atau sering dikenal
dengan Virus Corona ini, semoga tidak
menyurutkan niat kita nanti untuk melakukan ibadah puasa Ramadhan 1441 H. Tak
terasa sebentar lagi kita akan puasa lagi. Memasuki bulan Ramadhan tentunya
punya banyak keinginan untuk berbuka puasa, pengennya yang anget-anget dan sueger-seger,
nah kali ini saya akan memberikan pilihan Steamboat
sebagai salah satu alternative makan untuk musim hujan dan buka puasa.
Steamboat
merupakan makanan yang berasal dari China, kalau di Jepang lebih dikenal dengan
nama Shabu-shabu atau kalau di
Thailand dikenalnya Suki. Kita tidak
akan membahas apa perbedaannya, namun ciri khas dari makanan ini adalah dari
segi penyajiannya dimasak dan disajikan diatas meja pembeli dengan menggunakan kompor
mini, Isi Steamboat ini terdiri dari
sayuran, mie soon, tofu, jamur, daging, seafood dan bahan lainnya dengan kaldu
atau kuah. Untuk menikmati hidangan ini biasanya disediakan mangkuk kecil, sendok
sup dan sumpit. Kalian bisa mengatur besar kecilnya api untuk memasak dan pastikan
dulu sebelum menikmati hidangan, kuahnya sudah mendidih dan beberapa isiannya
sudah ‘empuk’. Dalam penyajiannya disediakan pula condiment atau bumbu pelengkap seperti saos tomat dan sambal kecap
asin.
Lokasi
Tempat makan Steamboat yang akan saya sharing kali ini adalah Steamboat House, kalian dapat menikmati
makanan ini di Tamansari Food Court
Lt.3, Ambarrukmo Plaza (Amplaz) Jl.
Laksda Adisucipto KM 5, Yogyakarta. Tepatnya konter paling pojok barat/kanan.
Menu
Di Steamboat House terdapat beberapa menu seperti:
Steamboat
Ayam
Steamboat
Ayam
Bakso
Steamboat
Ayam Udang
Steamboat
Sapi
Steamboat Bakso
Steamboat Seafood
Steamboat Atlantis
Serta menu tambahan lainnya
seperti Kakap Sayur Asin dan pilihan kuah lainnya yaitu kuah Tom Yum.
Harga
Harga di Steamboat House cukup terjangkau, mulai
dari Rp. 30.000-an sampai dengan Rp. 50.000-an. Kenapa saya bilang
cukup terjangkau? Karena satu porsi Steamboat
cukup untuk berdua, jadi pas kalian pesan biasanya akan ditanya untuk berapa
orang atau nasinya berapa porsi.
Review
Berdasarkan pengalaman saya,
saat kondisi ramai kalian kudu lebih sabar untuk menikmati hidangan tersebut,
hal ini wajar menurut saya karena mungkin persiapan dalam menyajikan makanan
tersebut perlu waktu dan mungkin kompornya masih dipakai orang lain dan agak
sulit untuk mencari tampat duduk. Berbeda ketika kondisi sepi kalian bakal langsung
bisa menikmati hidangna tersebut tanpa haru menunggu lama.
Menu favorite saya yang bisa
saya rekomendasikan pada kalian adalah Atlantis,
kenapa? Karena Atlantis terdiri dari isian yang lebih lengkap baik dari
Bakso, Ayam, Daging, Seafood dan Sayuran serta Mie Soon kalian dapat itu semua
di menu ini. Khas dari makanan ini adlah kuah kaldunya yang gurih asin, seger tapi kalau kalian suka yang ada asem dan pedesnya, kuah Tom Yum pilihan yang tepat buat kalian.
Sekian berbagi pengalaman kali ini, semoga bermanfaat tunggu info berikutnya. Salam sehat.
loading...
0 Comments